羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

母婴开店指导 2019/05/18 00:52

新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢? 新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?


主持人:

雷永军  乳业专家


对话嘉宾:

杨立新  羴牧董事长

冯建强  和氏乳业集团副总裁

杨会臣  河北王子羊董事长

郑  鸷  安徽妞妞宝贝孕婴连锁创始人

马应华  广西亲润总经理


新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

雷永军: 如何看待羊奶粉这个品类的成长?

杨立新: 羊奶粉小众,但是也走上了前排。去年陕西省的羊奶粉大概是7万吨左右,这其中包括中老年奶粉,婴幼儿奶粉,换算下来,国产羊奶粉大概是30多亿。近几年,整个羊奶粉产业中,从上游到下游,参与的企业越来越多了,这是好事。


冯建强: 羊奶粉2017年的份额大概是5%,今年预计7%-8%,更有专家预判会发展到20%左右。这是一个比较乐观数字,但是不管怎么讲,还是反应出羊奶粉这些年发展的迅猛。但是我们也不能盲目乐观,需要健康而理性的发展。

雷永军: 操作羊奶粉有没有什么心得?

杨立新: 从品类到品牌,中间应该还有一个“品质”。前几天我到云南,他们有60%-70%生鲜乳已经达到了国家标准了,令人欣慰,因为2015年我去过云南,确实不尽人意。经过3年努力,上游发生了变化,为我们做好品质这篇文章,打下了基础。


冯建强: 我们倡导全产业链,但是全产业链好说难做,好宣传难做到,不是一件容易的事。陕西提出1000亿目标,并不是陕西的羊奶粉卖1000亿,而是从牧场种植到终端下手整个1000亿。和氏乳业目前应该是陕西落实这项政策做得最好的。


所谓全产业链发展,并不是说企业要从养羊开始。自给自足是有一定难度的,社会养殖户的奶也是可以的。我们除了自控奶源以外,对养殖户,我们联合起来也可以做到百分之百自控,这样就能带动全县甚至周边地县区把奶源产业做起来,保证上游资源的安全。


我们去年在建设一个2万头的山羊厂,7月份要上一个智能化的山羊乳汁厂,带动本地145户私人奶羊养殖户,发展得特别好。


杨会臣: 现阶段,羊奶粉还是主要以品类引导的,还没有靠品牌的。我们选择羊奶粉的合作品牌,除了刚才两位老总讲到的品质把控和供应链建设,其实最核心的是引导。哪一个供应商能跟我们找到有效的认知思路和落地方法,我们就深入合作。

雷永军: 如果手上代理了多个羊奶粉品牌,有先后顺序吗?

郑鸷: 我选品牌是这样的:第一,这个老板靠谱;第二,操作模式靠谱;第三,重点支持我。因为我们那里是四级市场,完全是要靠推靠厂家支持,才能把产品做成。


如果A品牌在当地的存量市场很大,那B品牌你进来,必须要拿出方案吸引我。我们轻易不接品牌,接就能卖起来。


我首先要打造核心品牌,这样才能拿到厂家的支持。一个品牌做大后,才开始做第二个、第三个、第四个品牌。


马应华: 我首先考虑品质,是否能得到保障,是否有产业链。


然后是合理的利润空间。我们是全省的运营商,没有合理的运营空间,我们也很难去把这个产品做起来。我们考虑的是中长期。任何一个产品都需要沉淀,没有两三年的沉淀,这个产品在当地也很难做起来。


(本文内容摘自第二届中国羊奶粉发展论坛上的主题对话)

新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?


新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

羊奶粉前瞻

小众品类,大众视野



新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢? 新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

新知图谱, 羊奶粉 | 对话:羊奶粉品牌和渠道如何共赢?

母婴开店指导
+ 关注