不会做陈列,就别做超市了。很多垃圾陈列,把超市直接拖死

零售网 2019/05/16 10:13

编者 | 零售哥

本文来源  | 综合网络

导读: 超市陈列的重要性。

一成不变的陈列,也许会让第一次进店的顾客有新鲜感,对哪些老顾客就没有那么强的吸引力了。

在巡店的过程中,我们会发现一些误区:

1、超市在陈列完后,就一直保持着不变的状态,促销区域长时不变,总是陈列着同一个商品。

2、员工每天最多拿出十几分钟的时间来做商品陈列的整理,不会去想着如何去做调整才能更加吸引顾客。

其实,我们店长、员工都有着充分的时间来改变当下的陈列,即使稍微的改动,也可以给顾客带来新鲜感。

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01

为了陈列而陈列

陈列是为了将商品在合适的位置卖出去,所以一切陈列的出发点是为了销售商品,而绝非是追求陈列本身。

从这一点出发,我们陈列就应该最大限度的将商品展示给顾客,给顾客创造一个易看,易选,易买的购物环境。

而现在我们却常见到这样的一些问题:

1、商品相互遮挡,无法显而易见。

2、该平铺的商品却竖直陈列,忽略了商品特征。

3、商品根本没有陈列,缺货也没有标志。

4、重点商品陈列在封闭柜中,黄金位置没有陈列与该位置匹配的商品。

5、商品之间没有连带性。

因为这些原因,所以即使你的商品陈列得非常整齐,干净,堆头做的很多,但对于销售的促进效果还是不好,原因就是你忽略了陈列的目的性 : 易看,易选,易买!

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02

漂亮不是陈列

有些店长或店员认为,把商品陈列好看,漂亮了就能吸引顾客眼球,吸引了顾客眼球就自然促进了顾客购买商品,提升销售量了。其实,这是一个误区。

陈列并不是简单的将店铺商品如何变的更加漂亮。

就如同,我可以把一个橱窗做得非常的漂亮,非常的吸引人,以至于把一条街的人都吸引过来了,但这个橱窗却没有它的主题性,没有和店铺内的陈列主题关联起来,没有和商品联系起来。

让顾客只看到了你的橱窗,而没有激发他们想要购买,想要进到超市里去看看的感觉。就如同看到了一副非常好看的画,只是在赞叹画的如何的好,却没有想拥有它的欲望。

再具体点就是:

为了好看的效果,将商品摆成一朵花的形状,这样虽然很好看,但却违背了陈列的基础原则:易拿易取和将商品最大限度的展示给顾客看。

你以为这样的陈列会给顾客一种新鲜、好奇感?

NO!NO!NO! 但这样的陈列,会让顾客不忍去破坏,就减少了商品与顾客的接触机会,也不能很好的将商品很直观的展现在顾客面前。

因此,漂亮不是陈列的根本目的!陈列的作用是: 提升销售,降低库存! 大多数的顾客到超市购买商品不仅仅是被吸引或喜欢就冲动性购买。

所以,我们在陈列时,要多注重从实际出发,从销售量出发。

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03

认为陈列是唯一重要的因素

我们说陈列对于销售是有促进的作用,但绝不等同与陈列是唯一的关键,唯一重要的因素。有些店长可能对陈列抱有太大的期望了,可能花费大价钱来做好陈列后,发现销售量并没有期待中的那种效果,而导致对陈列的失望,从而放弃陈列。

陈列是建立在商品、价格、服务与我们的竞争对手高度同质性的基础之上的,是与这几个环节环环相扣。

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所以,我们在做好陈列的同时,还要追求其他的竞争技术专业化,千万不要生意一不好就是陈列做的不够好,因为 销售是一个环环相扣的整体,一个环节没有做好,都可能会影响着最后的销售。

所以,最后归纳起来, 陈列是一门促进商品销售的技术, 但千万不要坐等陈列来帮你解决各种问题,我们超市店长要常常把自己放在消费者的角度上去思考问题,消费者需要什么样的陈列,我们就做什么样的陈列,从眼前做起,从小事做起,陈列并不深奥,只要抓住消费者需求和促进商品销售两个重要点,你的陈列就不会差。

附:陈列欣赏

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