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2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

产业信息网 | 用信息驱动产业发展! 2022/09/21 12:06
行业研究 智研咨询 非券商

一、玉米收获面积情况

玉米,是一年生高大草本。原产于中美洲和南美洲,在全世界热带和温带地区广泛种植。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。玉米品种通常可以划分为甜玉米、糯玉米、黑玉米、水果玉米以及普通玉米。

玉米品种划分

新知达人, 2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

资料来源:智研咨询整理

全球玉米收获面积整体呈上升趋势,2017年,由于中国和美国玉米播种的减少,导致全球玉米收获面积有所下滑。在中国玉米种植面积5.32亿亩,比上年减少132.3公顷,下降3.6%。由于中国玉米库存巨量,中国政府削减了玉米种植的补贴,导致玉米种植者转而选择其它作物。2021年玉米收获面积为20677万公顷,同比上升3.86%。

2015-2021年全球玉米收获面积

新知达人, 2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

资料来源:美国农业部、智研咨询整理

全球玉米产出率整体呈现上升趋势,2021年全球玉米产出率为5.89吨/公顷,影响玉米产出率高低的因素有品种、种子质量、播种期、种植密度、肥水管理、病虫害、气候因素等。

2015-2021年全球玉米产出率(吨/公顷)

新知达人, 2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

资料来源:美国农业部、智研咨询整理

全球土耳其的玉米产出率最高,达到12.04吨/公顷,主要产出于温暖湿润的黑海沿岸。其次为美国,产出率为11.11吨/公顷,美国不仅自然条件优越,还是玉米生产现代化程度最高的国家,增加种植密度是近年来美国玉米大面积高产的关键措施之一。目前,美国的玉米种植密度平均在每公顷90000株,约合每亩地种植密度为6000株。

2021年玉米产出率TOP10国家

新知达人, 2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

资料来源:美国农业部、智研咨询整理

二、玉米产量

全球玉米产量整体呈波动上升趋势,2021年玉米产量达到121876万吨。

2015-2021年全球玉米产量情况

新知达人, 2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

资料来源:美国农业部、智研咨询整理

中美两国玉米产量占全球玉米产量的半壁江山,2021年达54%。美国是世界上最大的玉米生产国,产地主要集中在五大湖沿岸,五大湖的西部及南部地区是世界上面积最大、产量最高的玉米产区。中国的玉米种植主要地区有东北的黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古;黄淮海区域的河北、山东、河南;以及西南的四川、云南等。南北跨度比较大,玉米播种收获时间差异大。

2021年全球玉米产量分布格局

新知达人, 2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

资料来源:美国农业部、智研咨询整理

全球粮食在供应压力缓和的氛围下,玉米整体库存有下降趋势。2021年初库存为29288.5万吨,年末为31184万吨。

2015-2021年全球玉米初始库存与期末库存量

新知达人, 2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

资料来源:美国农业部、智研咨询整理

三、玉米消费量

玉米的用途相当广泛,目前全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮,其中亚洲人的食物组成中玉米占50%、非洲占25%、拉丁美洲占40%。世界上大约65-70%的玉米都用作饲料,而发达国家的玉米使用率高达80%。不仅如此,玉米籽粒还是重要的工业原料,可以生产玉米淀粉,世界上大部分淀粉是用玉米生产的,在发达国家,玉米淀粉加工已发展成为重要的工业生产行业。利用玉米可生产出纯度超过99.5%的无水乙醇,将它与汽油以恰当的比例混合,能使汽油更加充分地燃烧,减少污染物CO和SO2的排放,从而改善大气环境。由于玉米浑身都是宝,全球玉米的消费量呈逐年上升趋势,2021年消费量达117794万吨。

2015-2021年全球玉米消费量情况

新知达人, 2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

资料来源:美国农业部、智研咨询整理

相关报告:智研咨询发布的《 2022-2028年中国玉米行业市场现状分析及发展前景展望报告

美国和中国不仅是玉米产出大国,还是玉米消费大国,2021年美国消费玉米达31484.7万吨,中国为29100万吨。动物饲料和乙醇生产占美国玉米用量的 73% 左右。由于玉米是碳水化合物的丰富来源,与来自大豆的蛋白质相结合,它可以成为牲畜的有效饮食,因此,动物饲料占美国玉米用量的近 40%。由于联邦法规要求车辆使用汽油和生物燃料(如乙醇)的混合物其中便有94%是由玉米粒中的淀粉生产的。因此,很大一部分美国玉米用于乙醇生产。

2021年各地区玉米国内消费量TOP10

新知达人, 2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

资料来源:美国农业部、智研咨询整理

四、玉米进出口情况

玉米进出口量整体呈现波动上涨趋势,2021年玉米进口量为17857.9万吨,2021年玉米出口量为20044.3万吨。

2015-2021年全球玉米进出口情况

新知达人, 2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

资料来源:美国农业部、智研咨询整理

随着中国放弃鼓励国内玉米自给自足的长期政策,中国已成为全球最大玉米进口国,2021年中国玉米进口量为2300万吨。其次为墨西哥,墨西哥是玉米的故乡,玉米一直是墨西哥食品中的主角,以玉米为原料制成的墨西哥玉米饼是墨西哥最基本、也最有特色的食品,墨西哥的玉米进口量在2021年达到1750万吨。

2021年全球玉米进口地区TOP10

新知达人, 2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

资料来源:美国农业部、智研咨询整理

2021年,美国玉米产量、出口量全球第一,出口量为6223.3万吨。巴西玉米出口量世界第二,出口量为4450万吨,巴西地处热带雨林区,热量丰富,雨水充足,能种植很多种类的农作物,品质好,该国的种植的玉米,块头饱满,晶莹剔透,在国际市场上广受好评,因此出口量比较大。阿根廷玉米出口量全球第三,出口量为390万吨。阿根廷人的主食是玉米,因此阿根廷有大量的耕地专门种植玉米,玉米口感和巴西一样,也在国际上比较畅销。

2021年全球玉米出口地区TOP10

新知达人, 2022年全球玉米供需现状及进出口分析:中美两国玉米产量占全球玉米产量半壁江山[图]

资料来源:美国农业部、智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询发布的《 2022-2028年中国玉米行业竞争现状及投资策略研究报告 》。智研咨询是中国产业咨询领域的信息与情报综合提供商。公司以“用信息驱动产业发展,为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务,主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据,内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。

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