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大伙富才算富,小圆果如何成就大事业?

互联网评 | 商业趋势 2022/01/21 12:54

“2021年9月26日开业当天,一上来就要接待22名客人,心里的确有些紧张……”阿琼对记者回忆说,作为广东德庆“碧舍乡里”民宿的前台负责人,她不仅学会了使用咖啡机和调制各类特饮,还增长了许多知识和见闻。

“‘碧舍乡里’项目是德庆县建设贡柑市场营销体系中的重要一环,依托德庆贡柑产业的发展,联动旗下的贡柑基地,达到以农带农、助力乡村振兴的目标。 ”“碧舍乡里”的项目总经理黄孝军对记者表示。

自古以来,广东省肇庆市德庆县就被称作“贡柑之乡”,德庆贡柑距今更有1300多年的历史,最早可以追溯到唐朝开元年间,至宋朝更是成为御用贡品。

2018年底,在当地政府的指导下,碧桂园集团、国强公益基金会牵头建成了德庆贡柑省级现代农业产业园,通过推广标准化、规模化的贡柑种植技术,大幅提高了黄龙病的防控防御水平,成功带动德庆贡柑的“二次复兴”。

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据统计,2020年,德庆贡柑全县产量超过5亿斤、产值达到25亿元,品牌价值超过108亿元。

为了重塑德庆贡柑的品牌,完善上下游产业链结构,当地政府精心打造了一系列特色文旅活动,比如贡柑版的“碧乡农场”“贡柑树认养”等活动,让城市居民有机会体验一把真实的田园生活,还能享受农产品从田间直达餐桌的“私人订制”服务。

“希望通过我们的示范带动作用,能够让当地的老百姓产出品质更高、标准化程度更好的农产品,让农业成为有奔头的产业。”碧桂园农业(德庆)有限公司总经理赵鑫对记者说。

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以园带园 联动村民共同致富

一人富刚起步,大伙富才算富。

农户陈康是德庆当地典型的贡柑种植户,他家中的康康果园既有自己的销售渠道,同时也是碧桂园农业(德庆)有限公司的供应商,从2014年开始,康康果园单枪匹马地“杀”进柑橘市场,却受制于黄龙病高发,栽培技术短板突出等因素,一直做不出销量。

这一难题在2018年被解决。自从德庆贡柑农业现代产业园成立之后,园区的技术总监黄会明经常到康康果园免费指导,叮嘱什么时间该施肥,施什么肥准确,什么时候该打药,打多少量合适。

“现在我的果园不仅产量翻了一倍,更重要的是我在种植方面增加了许多知识。”

据粗略估计,像陈康这样被产业园带动的果农,在全县范围内至少有一百多户,共计带动种植面积超过一万亩,当地还探索出了“企业(产业园基地)+供销社+助农服务平台+农民专业合作社+农户”的多元化发展模式,未来必然带动更多的农户复种贡柑,共同发力德庆乡村振兴。

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“说实话,光靠我们自己三百多亩的现代产业园,产值、产量并没有多少,我们更希望的是把德庆贡柑的品质、品牌做起来,让农户卖个好价钱,带动周边的发展。”赵鑫告诉记者。

他说,德庆现代产业园的贡柑也是乡村振兴的帮扶产品,只有农户有收益,产业园也有收益,这才是关键,重点是与农民结成利益共同体,同时保障“种植+外采”的产品质量及数量,最终带动农民共同致富,让贡柑种植真正成为有奔头的产业。

按照以上目标,该产业园成立以来一直强调连农带农,以技术赋能农业,从育种、种植、采收、销售到物流等各个环节,为德庆贡柑树立了一个行业标准。

“依托产业园形成连片的联农带农示范种植基地,除了提供技术上的支持以外,还会优先采购这些合作伙伴的贡柑,真正实现德庆贡柑标准化、规模化的产业效应,带动农户共同富裕。这是德庆贡柑现代农业产业园创立的根本意义。”园区工作人员告诉记者。

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据介绍,当前园区正在打造新型智慧农业人才培养的实训基地,未来还要实施校企与专业教育的融合,着力培养“懂科技、有技能、善经营、爱农村”新型农科人才,大幅提升乡村产业的整体价值,实现公司与农户的“1+1>2”的愿景。

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嫁接资源 多渠道保销路促增收

园区人员介绍,今年德庆贡柑的产销两旺,从2021年11月举办“开摘节”至今,各地客商纷至沓来,产地收购价对比去年同期提升超过20%,并且一直没有下滑,许多果农都到苗圃或者打电话咨询情况,准备来年复种或扩种贡柑。

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“德庆贡柑的产量正在不断地提升。”碧桂园农业(德庆)有限公司销售总监彭浩澄说,接下来如何打开市场、保障销路、提升价格是农户最终能否实现增收的关键问题。

据介绍,当地的贡柑采摘之后,首先会送到产业园的加工中心,根据颜色、形状、糖度等因素,进行初步分选和包装,然后通过多种渠道进行分级销售,在碧乡农业发展有限公司的支持下,不仅可以通过碧桂园集团自有的臻碧乡、碧乡农场、碧鲜生等多个品牌进行销售,还可以在电商平台等线上线下渠道拓展销路。

除了这些传统途径,当地政府还尝试通过各种方式,打开德庆贡柑的知名度,增强乡村产业的经济活力。

2021年9月26日,德庆县官圩镇的乡村振兴综合体“碧舍乡里”项目试运营,就迎来了首批广州、深圳等地的采购商入住体验。“民宿的同事们几乎都是官圩镇本地人,每天小电驴一开,3分钟就能从家到岗”负责民宿前台工作的阿琼说。

“碧舍乡里”项目建筑面积大约3400平方米,共计拥有51间客房、2个会议室、1个咖啡吧和1个中餐大厅,提供包括民宿、会议、餐饮、旅游、培训、新零售等多项服务,主要就是面向来德庆的贡柑采购商和游客。

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在这里不仅可以入住乡土气息浓郁的客房,还可以品尝最为地道的德庆特色菜,享有丰富的乡村文旅生活体验,“零距离”感受德庆人民的热情,客人们都觉得新奇又有趣,口碑传播良好。

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“文旅部分彰显了‘城市人圆乡村梦、乡村人圆城市梦’的特色内涵,而‘碧舍乡里’项目依托的乡村振兴综合体正是德庆县日后培育新型农民、发展农村电商、开展网络直播带货以及干部培训的基地。”德庆县农业农村局的工作人员告诉记者。

在民宿项目之外,当地政府还以贡柑为媒,广泛开展了包括果树认养、贡柑营销、贡柑夏令营等一系列活动。作为千年古郡,德庆坐拥大美的田园山水以及深厚的文化底蕴,以贡柑体验、互动为卖点,将特色农产品、旅游景点、特色民宿与认养模式相结合,必定可以打造出一系列“柑香画廊”等乡村旅游项目。

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我们欣喜地看见,小小的贡柑正在成为撬动德庆乡村振兴的重要支点,围绕现代农业展开的文旅、餐饮等多元化布局,当地乡村振兴事业的边界也在不断扩充。

平凡的每一天汇聚成了不平凡的2021年,村子美了,农民富了,年轻人回来了!2022年,继续加油!

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