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我国共有白酒相关企业20.31万家

食品饮料行业微刊 | 专注于食品饮料行业。 2021/12/03 13:28

年末旺季来临!白酒涨价潮开启?

临近年末,白酒涨价潮或正在路上,周三五粮液上调出厂价成为市场关注焦点。12月1日,五粮液股价开盘拉升,一度涨超2%。截至收盘,公司股价报220.56元/股,单日涨幅为1.17%。

据媒体报道,有消息称五粮液或计划在年底宣布新的合同政策:第八代五粮液计划内出厂价仍为889元/瓶,计划外价格从999元/瓶提升为1089元/瓶。

据悉,普通五粮液是目前市场上最常见的“水晶瓶”五粮液,目前已升级到第八代。五粮液核心产品的上一次调价还是在2019年5月,当时五粮液将核心单品普五由第七代迭代为第八代,希望借此重塑高端价值体系和渠道体系,并将第八代普五的出厂价从789元/瓶上涨至889元/瓶。。专家表示,受上游原材料和生产成本上涨等因素影响,白酒全行业性的提价可能要拉开大幕。

新知达人, 我国共有白酒相关企业20.31万家

企查查数据显示,我国共有关键词为“白酒”的现存企业20.31万家。从地域分布来看,“云贵川”相关企业数量排名前三。

从时间线来看,十年来白酒企业注册量呈先增后减趋势,2018年新增2.84万家,2019年新增2.83万家,2020年新增2.65万家,2021年前三季度新增1.35万家,同比减少34%。

“云贵川”占据白酒企业棒前三, 遵义、重庆领跑

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从地域分布来看,“云贵川”水质好,气候有利于酿酒微生物的生成和繁衍,因此这三个省份的白酒企业数量排名前三位,四川、贵州以及云南分别有相关企业3.51万家、2.71万家和1.92万家。湖北、辽宁、黑龙江以及重庆的相关企业数量均超过一万家。

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从城市上来看,贵州遵义地理位置得天独厚,是酿酒大市,大名鼎鼎的茅台、习酒、董酒等都在遵义生产,共有白酒相关企业1.26万家。重庆的白酒企业共1.01万家排名第二位。毕节和成都的相关企业超五千家,曲靖、南充和宜宾的白酒企业均超过三千家。

十年来白酒企业注册量先增后减,近几年趋于理性

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从时间上来看,2011年来白酒企业注册量呈现出先增后减的趋势,2018年相关企业注册量达到了十年之最,共2.84万家,同比增长15%。

根据《尼尔森2018-2019酒类趋势研究报告》显示,2018年后白酒市场呈现出一种理性消费趋势,消费者不再盲目地追求高端白酒,市场更加偏好高性价比的产品。随着新生代消费力量的崛起,35岁以下的年轻酒类消费者更偏好“微醺”低度酒饮,传统白酒行业受到冲击,也在面临转型。2020年全年共注册白酒相关企业2.65万家,同比减少6%。

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2021年前三季度共注册白酒相关企业1.35万家,同比减少34%。从季度上来看,2021年第三季度共注册白酒相关企业4929家,同比减少34%,环比增长3%。

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从注册资本来看,白酒企业注册资本多集中在100万元以内,共占37%,100-500万元的占比31%。

信息来源:企查查

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