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奔跑吧黄河篇,跑男家族也来普及冷链物流知识啦

中物联冷链委 | 推送冷链产业发展 2021/11/30 00:40

11月25日,《奔跑吧黄河篇》第二季收官之战如约而至,此次来到的是黄河沿线的最后一站,跑男家族走进了河南保税物流中心。

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河南保税集团副总裁韩丽娟为大家介绍了河南保税物流中心的历史及发展,并通过问答的方式了解到了河南物流保税区的工作模式,还讲到物流概念其实早在几千年前就已经存在了,一直延续到现在。

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早在古代,有句诗词就表达了冷链物流的困难——一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。此诗出于杜牧:杨贵妃爱吃荔枝,但苦于身处长安,而荔枝生于南方,因此在北方便成为稀罕之物。为博美人一笑,唐玄宗派人快马加鞭,从南方摘取新鲜荔枝,一路送到长安。在过去的年代没有冷链物流,新鲜的荔枝很难运输储存,想要吃到新鲜的荔枝,只能争取荔枝的保鲜时间。

当前在我国快速发展的冷链,作为现代食品的重要保存方式之一,冷链物流打破了时间和空间的限制,在食品医药仓储、物流等方面都起着至关重要的作用,尤其是在食品安全理念受重视程度日益提高的今天,冷链物流得以快速发展。

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市场需求激增,冷藏车保有量快速增长

据中物联冷链委统计,2020年全国冷藏车保有量达到28.67万辆。自2013年我国冷藏车产量超过万辆,到2018年期间都以超过20%的年增长率持续快速增长,2019年年增长率较上年有所下滑,约为19.3%,2020年受新冠疫情影响,冷藏车加速增长,约为33.54%。

而数量型发展是质量型发展的前提和基础,没有数量就谈不上质量。因此,继续大幅度提高冷藏车的生产和使用规模,仍将是今后行业发展的重点

冷库政策红利驱使跨界者纷纷入局

据中物联冷链委不完全统计,截至2020年,全国公共型食品冷库容量达到1.77亿立方米,折合7080万吨。2020年新增库容2568万立方米,同比增长16.98%。从趋势来看,自2015年以来全国公共型食品冷库容量年增长率始终保持在10-20%区间。

近些年,国家密集出台多项政策引导乡村及城镇冷链物流发展,将冷库等基础设施建设作为巩固乡村振兴成果、补足城乡冷链物流短板和完善冷链物流网络的重要抓手。冷库作为最重要的冷链流通节点,自然是重点布局对象。像供销社、各地农投、万科等企业纷纷展开布局。

“十四五”规划推动冷链产业高质量发展

推动建设“畅通高效、安全绿色、智慧便捷、保障有力”的现代冷链物流体系对国民经济和物流行业高质量发展至关重要。中国“十四五”规划纲要提出,加快发展冷链物流,完善骨干冷链物流基地设施条件。加强农产品仓储保鲜和冷链物流设施建设。要求建设30个全国性和70个区域性农产品骨干冷链物流基地,提升田头市场仓储保鲜设施,改造畜禽定点屠宰加工厂冷链储藏和运输设施。

各地政府高度重视冷链物流,16省市将冷链物流写入十四五规划纲要。此外,吉林、广东、河北、广西、西藏十四五规划意见稿提及冷链物流。

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