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又一食品品牌“翻车”;百威中国发文提价;海底捞起诉“侵权”品牌

纳食 | 做快消,看纳食 2021/11/26 10:26

2批次“零度企鹅”冷饮不合格,代工方为碰碰凉关联企业

又有食品品牌翻车

新知达人, 又一食品品牌“翻车”;百威中国发文提价;海底捞起诉“侵权”品牌

近日,北京市市场监管局公布11批次不合格食品。其中,标称米开朗食品股份有限公司(简称“米开朗食品”)生产的2批次“零度企鹅”冰淇淋,因大肠菌群超标而被通报。据悉,米开朗食品为商业冰淇淋品牌“碰碰凉”关联企业,同时是“零度企鹅”代工方。

通报显示,标称米开朗食品股份有限公司生产、北京华联生活超市有限公司荣华中路分公司经营的“零度企鹅”牛乳黑巧克力口味冰淇淋(65克/袋,2021/04/01)、白桃茉莉口味雪糕(72克/袋、2021/05/15),大肠菌群均不符合食品安全国家标准。

北京市市场监管局解释称,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品及餐饮具中检出大肠菌群,提示被肠道致病菌污染的可能性较大。

纳食点评: 许多品牌在发展初期,资金紧缺,大多会选择代工厂的模式,但代工厂隐患众多,食品质量问题更是频发,品牌长此以往,得不偿失。

麦德龙品牌战略升级,将一次性开出16家会员店

麦德龙将有大动作

新知达人, 又一食品品牌“翻车”;百威中国发文提价;海底捞起诉“侵权”品牌

11月24日,麦德龙品牌暨战略升级发布会在上海召开。

会上,麦德龙发布了全新升级的品牌战略及品牌形象,并宣布全面布局会员店,以“安全可靠+省心简单+生活提案”为护城河,从此前主要服务B端客户为主,升级为同时服务于B端客户和C端会员的运营模式。

发布会上,麦德龙宣布11月27日在北京、成都、南京、青岛、大连、无锡、长春、常州8城将开出16家会员店,全新升级的品牌形象也将率先在这些会员店落地。同时,麦德龙还将在河北、安徽新开2家会员店,加上目前麦德龙已有的99家门店,年底麦德龙中国大陆门店数将增至101家。

据悉,麦德龙在中国服务的会员数已超2000万,在规模化采购、大批量调度方面有着丰富的经验与资源积累,在采购端形成了较强的议价能力,能够为会员带来更多质优而价低的商品。

纳食点评: 传统商超预冷,会员仓储店正热。前面山姆有400万会员,现又有麦德龙战略升级,竞争逐渐加剧。在这样的巨大变动之下,各位经销商是如何应对的呢?欢迎在文末沟通交流。

百威中国发文提价,你做好准备了吗?

百威中国发文提价

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近日,百威英博发布通知称,因原材料价格、生产、人员、物流、储运等费用持续上涨,导致成本不断提高。为继续对广大消费者提供优质的产品、服务及消费体验,决定自2021年12月1日起,对部分产品价格进行上调。

在百威之前,已经有诸多品牌官宣提价。重庆啤酒疆外大乌苏大包装出厂箱价提升6元左右,提价幅度超过10%;青岛啤酒据称已在8月16日对山东区域青岛纯生终端供货价上调4元/箱,提价幅度约5%。

有业内人士称岁末年初是啤酒业的淡季,受全年高通涨、成本飙升的影响,全球明年啤酒业提价潮可能会进一步爆发,波及更多的品牌。在大品牌带动下,一些地方中小品牌将跟着提价,但可能掉入“提价找死,不提价等死”的边缘。

纳食点评: 涨价可一定程度缓解企业的盈利压力,但品牌能否长远盈利更取决于企业对定价权的控制力和消费者对于涨价的接受程度。如若盲目涨价,可能适得其反。

小放牛自称“炒菜界的海底捞”,海底捞不干了?

海底捞起诉侵权品牌

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因以“炒菜界的海底捞”进行宣传,河北小放牛餐饮管理有限公司被海底捞告上法庭。11月23日,该案件开庭审理。据起诉书显示,被告小放牛在店铺装潢及网络宣传活动中使用了“炒菜界的‘海底捞’”标志。

11月23日下午,小放牛回应称,并非有意侵权,也将接受和尊重最终判决结果,“炒菜界的海底捞”是顾客在评论和反馈中反复提及的。对此,海底捞方面表示,“欢迎同行之间的交流,但所有的商业行为应该在法律的框架下进行。”

根据起诉书,海底捞要求法院判令小放牛赔偿原告经济损失及制止侵权行为所支付的合理开支人民币100万元,并在其经营门店、官方微信公众号、美团、饿了么及门店所在地市知名报刊显著位置连续刊登声明至少30天,就其侵权行为消除影响。

纳食点评: 本想与海底捞“捆绑”提升知名度,但没曾想被起诉!正如海底捞所说的那样,所有的商业行为应该在法律的框架下进行,经此一事,恐怕许多“小海底捞”都要有所整改了。

拼多多申请拼夕夕商标被驳回,分类涉及啤酒饮料等

拼多多申请商标被驳回

新知达人, 又一食品品牌“翻车”;百威中国发文提价;海底捞起诉“侵权”品牌

天眼查App显示,近日,拼多多关联公司上海寻梦信息技术有限公司申请注册的部分“拼夕夕”“夕夕”商标流程变更为“驳回复审”“等待驳回复审”等状态,以上商标国际分类涉及啤酒饮料、医药、饲料种籽等。

值得一提的是,该公司申请的网站服务、社会服务、服装鞋帽、办公用品等多个分类的拼夕夕商标已完成注册。

根据拼多多发布的第二季度财报,2021年第二季度拼多多总营收为230.5亿元,同比增长89%,相比较前两个季度的高增长有所放缓。归属于拼多多普通股股东的净利润为24.146亿元,而上年同期净亏损人民币8.993亿元,利润率达10.5%。

纳食点评: 作为拥有众多商标“大户人家”,一个商标的失败并不会打倒拼多多,倒是此次商标分类涉及啤酒饮料的事情,更加值得注意。

图源网络

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