新知一下
海量新知
5 9 9 5 0 5 6

北京壹号酒庄亮相秋糖,如何让光瓶酒“更有价值”?

酒业家 | 酒类专业财经媒体 2021/10/15 12:57

构建厂商共同体,打造新时代光瓶酒价值标的

在酒业强分化时代,光瓶酒依然是大趋势、大机遇,它不仅是名酒后百亿、千亿时代的基本盘,更是大众消费的基础盘。

105届全国糖酒会酒店展正式开幕多家主流光瓶酒品牌都将在秋糖期间有所动作有数据显示,2020年光瓶酒已突破千亿大关,市场增速在20%左右。2021年这一数值仍在扩大。伴随着新人群、新品类、新竞争等变革,光瓶酒呈现出由低端、低价位向高端、高价值转移的趋势,高线光瓶的天花板不断挑高。在新一轮的品质革命中,聚焦新中产、新生代基于新消费规则而不断打磨产品、创新商业模式的企业,无疑会在博弈中抢得先机。

北京壹号酒庄是我比较看好的企业,不浮躁,不盲从,在传承中坚守,在坚守中创新,已经成为光瓶酒市场的标杆之一。”有经销商如是说道。今年秋糖,北京壹号酒庄有限公司携旗下“一担粮”“我和你”与“全京”三大品牌亮相,用行动树立光瓶酒新时代的价值标杆引领时代新风向。

新知达人, 北京壹号酒庄亮相秋糖,如何让光瓶酒“更有价值”?

新知达人, 北京壹号酒庄亮相秋糖,如何让光瓶酒“更有价值”?

卓越的企业都是波澜不惊的这是因为那些卓越的企业他们始终坚持在做关键的少数动作当企业坚持了那些关键的少数动作他们所期待的结果就一定会产生。现代管理学之父彼得·德鲁克的名言在北京壹号酒庄“身上”再次应验提前成为秋糖参展焦点,北京壹号酒庄吸引行业人士一大关键点就是对品质的长期坚守。

据酒业家了解,北京壹号酒庄坐落于北京平谷生态涵养区腹地,是一家集酿造、灌装、储存、品鉴、销售于一体的大型现代化白酒企业企业拥有两大酿造基地,以平谷酿造基地为核心产区,占地面积200余亩,拥有酿造车间、烧酒车间、灌装车间、储藏酒窖、成品库车间、行政楼及检测中心等功能区域,年产优质白酒2万余吨。同时为了实现产业规模化的长效发展,响应北京市政府绿色环保的号召,北京壹号酒庄围绕北京周边打造产业矩阵,在涿州投资兴建北京壹号酒庄(涿州)生产基地。该基地占地305.4亩,一期建筑面积47157平米,产能2万吨该基地已于2021年正式投入生产,为平谷基地提供了强有力的产能补充。两大酿造基地集团化大发展,产能的高效率,让北京壹号酒庄有了高速增长的基础。

新知达人, 北京壹号酒庄亮相秋糖,如何让光瓶酒“更有价值”?

绝佳的酿造环境、悠久的历史传承、苛刻的品质追求,才是酒庄酿酒长久不衰的原因所在。”近日,季克良、高景炎两位酒业泰斗到访北京壹号酒庄平谷生态酿造基地,对该生态基地给出了高度评价。这个二锅头酿造与传承的重要基地,在大师视角下得到又一次的价值认证。

在坚守品质的基础上,北京壹号酒庄可贵的地方在于,根据光瓶酒市场的变化,不断打造自己独有的DNA。“一担粮”品牌为例,作为掌舵人的李嘉阳国外名校毕业之后,回国加入父亲麾下。从最基础的市场工作做起,了解光瓶酒市场,在不断学习、磨合的过程中,从产品、品牌形象、价格、消费群体等多个维度都实现对现有二锅头品类的超越。其中,一担粮“怒放的生命”系列产品的问世并广受好评,就是其远见卓识的杰作。历经市场考验与经年发展,一担粮品牌已成为畅销全国的知名品牌。

新知达人, 北京壹号酒庄亮相秋糖,如何让光瓶酒“更有价值”?

新知达人, 北京壹号酒庄亮相秋糖,如何让光瓶酒“更有价值”?

中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,在消费升级的时代大背景下,“光瓶”应该是态度而非概念,是行动而不是炒作。消费升级时代需要光瓶酒的高品质、艺术化、环保性、极简式的最新表达方式”在光瓶酒新的价值浪潮下,北京壹号酒庄凭什么脱颖而出?

一是“双品自信”,即品牌、品质自信。现如今,北京壹号酒庄构建了“一担粮”“我和你”“全京”等多品牌矩阵,高效开拓市场。“一担粮”定位“更高端的二锅头”是北京壹号酒庄旗下主打品牌,也是承担北京壹号酒庄企业发展的战略核心。为保证产品品质,其“怒放的生命”实现了对二锅头传统酒质的创新,独创5A精酿工艺采用五粮配比、双时发酵、两轮醇化、13道精滤、真实年份组合,让产品呈现出“更好、更香、更醇、更净、更老”5大特点。

新知达人, 北京壹号酒庄亮相秋糖,如何让光瓶酒“更有价值”?

在品牌层面,“一担粮”已经成为高端二锅头的代表性品牌,为品类注入新的力量强化其品类该有的地位而在品质层面,怒放的生命成为高端品质的代名词,表了二锅头的品类高度与品类创新。

二是实现厂商一体化发展。北京壹号酒庄一直认为,经销商与品牌是利益共同体及荣誉共同体,双方要携手共创共享共赢据悉,作为一担粮的独有模式,“四有型经销商”成为了一担粮与经销商共同成长的方向。而其背后的厂商共同体模式,则是一担粮自上市一直沿用至今的合作模式,与一般厂商协作机制不同的是,一担粮的特点是帮扶经销商,聚焦产品聚焦渠道,通过四大路径实现厂商共同发展。

不少经销商都提到,“一担粮品牌、品质兼具,不会为眼前利益不顾经销商利益,耐得住寂寞,与经销商一起同步的走。让人放心、舒心。

北京卓鹏战略咨询培训机构董事长田卓鹏认为:“光瓶酒在价位、模式、人群上都发生了翻天覆地的变化。底浪在掏沙,中浪正当头,未来十年还会重构‘人价货厂’。”代表二锅头品类时代新声价值革命”诠释得非常清晰北京壹号酒庄,正成为新时代光瓶酒价值标的

更多“酒水”相关内容

更多“酒水”相关内容

新知精选

更多新知精选