新知一下
海量新知
5 8 8 6 3 2 9

麦咨达前总经理、悦孜咨询总裁熊传武确认出席中国零售圈大会

零售圈 | 新零售人货场品牌传播解决方案 2021/10/14 17:53

由商务部流通产业促进中心、零售圈主办的“中国零售圈大会暨2021生鲜零售发展论坛”将于10月23-24日在江苏南京白马农业国际博览中心举办。

麦德龙麦咨达前总经理、上海悦孜咨询总裁熊传武先生确认出席中国零售圈大会暨2021生鲜零售发展论坛。

新知达人, 麦咨达前总经理、悦孜咨询总裁熊传武确认出席中国零售圈大会

熊传武先生目前是上海悦孜咨询总裁,曾任麦德龙麦咨达总经理,是合肥工业大学食品科学博士、中国科学技术大学MBA、安徽质安选食品科技有限公司总裁、兼任国际卓越标准亚太区代表处负责人、合肥学院兼职教授、上海交通大学陆伯勋食品安全中心食品安全培训专家、商务部可追溯体系评审专家。而且还是GFSI(全球食品安全倡议)中国工作组成员,能力建设组组长。CCFA(中国连锁经营协会)技术专家,教材编写组组长。

据了解,熊传武先生曾任锦江麦德龙现购自运有限公司麦咨达总经理。主要负责食品和农产品供应商的审核、培训、可追溯和可持续发展项目咨询等工作。熟悉食品链的质量和食品安全体系标准,IFS诚信监督审核员,曾承担多个国内外食品安全和可持续发展项目的咨询工作,GFSI中国工作组成员,能力建设组组长。

曾在Food Control, Food Chemistry, Journal of Food Engineering等国际刊物发表文章,Food Control期刊的审稿人。编写了《异物管理指南》、《食品异物管理指南》、《餐饮行业蓝皮书》等。

本次大会,熊传武先生将在大会上发表主题为“零售生鲜产品品质建设”的演讲,为大家分享如何做高品质、国际化标准的零售生鲜产品品质体系。欢迎大家于10月23-24日在江苏南京白马农业国际博览中心参加中国零售圈大会暨2021生鲜零售发展论坛,共同探索生鲜零售发展新思路。

新知精选

更多新知精选