白酒知识丨中国白酒之最！
茗酒堂
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2021/01/26 16:35
一方水土养育一方人，外国人喝不惯中国白酒，那是自然。
独一无二的中国白酒，特点分明。中国白酒是由谷物酿制而成，具有高粱香、糯米绵、大米净、玉米甜、小麦冲的层次丰富口感。外国人初体验之时，往往会因度数过高的原因，只是感受到白酒的如火一般的辣带来强烈的刺激感，对白酒的复杂浓郁的气味也难适应。
即使之前没有喝过酒，洋酒和白酒相比，多数中国人比较青睐并且可以很快的适应味道更芬芳浓郁的白酒，反而是喝不惯威士忌、伏特加等洋酒。
“始作酒醪”的记载，似乎仪狄乃制酒之始祖。公元前二世纪史书《《吕氏春秋》》云：仪狄作酒。汉代刘向编辑的《《战国策》》则进一步说明：昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日：`后世必有饮酒而之国者。'遂疏仪狄而绝旨酒（禹乃夏朝帝王）
最早关于酒的价位
汉代始元六年（公元前81年），官卖酒，每升四钱。
有记录的中国白酒，始于汉代始元六年，当时的白酒是官府专卖，大约为四钱一升，折合成人民币约为1元多点！
现存最古老的酒
河南省有一战国时期的中山王墓，1977年我国考古人员对其进行挖掘。
在墓穴东西两个库中，发现了两个装有液体的铜壶，故宫博物院于1978年10月委托北京市发酵工业研究所对壶中的液体进行鉴定，判定该液体为奶汁或谷物酿造的酒。
最早关于酒的价位
有记录的中国白酒，始于汉代始元六年，当时的白酒是官府专卖，大约为四钱一升，折合成人民币约为1元多点！
古代的广告不像现在这么发达，这里所说的广告是指酒馆门前悬挂的旗帜广告，相当于现在的门牌广告。今天的白酒小知识就到这里了，酒友们如果有补充，欢迎评论区点赞留言，谢谢！
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