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面对疫情 消费产业现状分析

梁皓-设计.咨询 | 专业内容设计咨询 2020/04/03 18:28

帮助我们走出难关的最有效办法是什么?

新知图谱, 面对疫情 消费产业现状分析

2018年还是 2019 年的时候,特别流行一句话。

2019 年是过去十年最坏的一年,却是未来十年最好的一年。”好像是美团王兴说的。

面对疫情,支持此说话的肯定是越来越多,那到底是不是这样?

先看 2019 年疫情前的消费产业分析。

消费领域研究员、峰瑞资本执行董事黄海分析说:

中国将成为第一大消费市场;

中国已经拥有第一大供应系统;

中国的互联网机遇前所未有;

中国消费品牌将迎来巨大的成长和爆发期。

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再看疫情下的消费产业现状

由于冠状病毒爆发于中国最大的传统节日——新年期间,所以对中国市场造成的重创十分巨大。

其中对餐饮、旅游、电影、交通运输、商场百货等行业冲击最大。

先说电影业,2019年春节档票房 89 亿左右, 2020 年则颗粒无收。

餐饮业也是受影响最大的,餐饮零售额在新年假期间的损失约为5000亿。

比如西贝莜面村春节前后一个月的损失即为7-8亿, 2 万名员工,仅工资就一亿多;

外婆家每天净支出250万;

老乡鸡6天损失 2000 万;

眉州东坡上座率几乎消失;

嘉和一品店内营业额下降90%,外卖下降了 70%

而去年2019年春季期间的餐饮零售约为 10000 亿,旅游业收入约 5000 亿。

疫情期间的消费产业除了日常必需和医药保障,其它的消费几乎为0。

这就出现了许多行业为了自救而被动转型。

比如餐饮当街卖菜、大厨变身外卖员;

还有行业之间的互救,比如万达对商业租金和物业费实行减免;盒马则和云海肴、青年餐厅联合解决员工待岗收入问题;

在自救的同时拉一把同行和上下游伙伴。

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此时此刻的心态

恐慌和压力是在所难免的,但也没必要过分焦虑。

首先我们要相信国家。

另外也要清楚的认识,现阶段的消费产业,一部分是清零型损失。

另一部分则是压抑型储存暂时损失。

好比是我们把三个月销售周期的货品,停售两个月,最后一个月集中出售。

也就是说,疫情一旦结束,许多消费产业都会迎来“报复性增长”。

对很多行业来讲,真正的灾难也许不是疫情本身。而是疫情过后如何吸取教训,如何应对行业变化以及思考自身,以让自己企业能保持长期发展。

以北京为例,非典过后一个月,2003年仅 6 月一个月的营业额,超过了同年一年的收入。

而旅游业受增长速度和消化能力的限制,恢复速度较慢,但在2004年损失也基本消除。并在之后的数年中保持了稳定的增长。(携程就是这种条件下增长的)

而现在很多行业相较 2003 年, 抗风险能力和品牌成熟度 都已经提高了很多,大部分都可以平稳度过。

理性面对危机是各个行业的基本素养,因为危机本身就是一次行业洗牌。

每一次危机都会加速淘汰行业内 抗风险能力差和品牌认知度 不高的的企业。

而且我反复强调有危险的地方同样潜伏着机会,做好企业品牌建设,让企业有能力迎接疫情后的报复性消费热潮。

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该吸收什么教训?

越是困难的时候,企业越有“书到用时方恨少”的惆怅。

所以练好行业内功、做好品牌建设、拥有长期主义的发展信念、积累信誉,是企业平常就应该做的事情。

疫情期间或者遭遇危机的时候,就会发现,没有什么奇淫巧技和包治百病的神奇秘方。

除了自己强大,没有别的一招致胜。

消费产业在这次疫情中暴露的问题主要是两个:

1、没有能力锁定长期客户;

2、企业员工成本过高。(成本结构的思考)

换个说法其实就是非常简单的四个字:开源、节流。即使没有危机,这四个字也要经常考虑。

开源:把营收增长不局限在单一渠道或单一产品;

节流;提高企业自身运营效率,提高人效,降低成本。

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疫情让我们收获什么?

总结反思,除了失去,还要思考收获。

1、线下产业与线上模式结合的趋势不可阻挡,工具+形式双向结合才是最好的形态(线上品牌信任度仍然依赖线下的扎实构建);

2、流量转化:引进流量、粘性流量、保住流量;

3、用社交思维宣传和持续增长型策略运营;

4、重新定位成本结构。

这4项具体的内容较多,篇幅过长,就不在这里过多论述了。

总之消费产业仅仅是因为疫情封闭政策而暂停,消费热情和实际需求是不会降低的,甚至会因为暂停而获得爆发。

总结一下,自我求生型的思路在现在的经济结构下并不可取。每个人都在产业生态链中扮演着不同的角色。

唇亡齿寒,没有人能在危机中独立生存。

修炼行业基本功、做好品牌建设、拥有互相扶持的助人之心,是帮助自己也帮助他人走出难关的最有效办法。

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