行业资讯|| 全家打算推出「日本版 Amazon GO」

新零售指闻 2019/04/05 03:09

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日本全家便利商店与 Panasonic 等企业在週二(2 日),于日本横滨市新开幕的实验性店面,共同展开运用 IoT 等各种最新数位科技的新型态便利商店验证实验。这家与众不同的便利商店,被定位为 「 次世代便利商店 」。所使用的技术,在未来也将考虑应用到其他分店。

全家怎么提升店内作业效率?

用新科技辅助店员作业

该店导入 运用 脸部辨识技术的付费系统 、业务辅助系统、电子标籤、行动下单,以及将店内状况数据化后进行资料的收集等

共装设有 20 台 摄影机 ,以及 50 台 感测器 。运用脸部辨识技术来提供消费者新的购物体验,并提升店内作业效率。

Panasonic 也将透过实际的店面营运,来进行 各项系统的修正与改良 。也由于 Panasonic 的据点就位在该店面附近,更方便工程师们 随时到场 进行各项作业。

该店面设有 2 个入口 ,除了正门出入口外,还设有一个 脸部辨识系统专用 的入口。而后者只有参加此次实验的 Panasonic 员工才可使用 。

利用脸部辨识及图像处理技术,来进行脸部辨识付费及物体侦测。提供消费者 不需携带任何支付工具, 拿了就走 的购物体验 。

让机器告诉店员下一个任务

系统 也会经由摄影机及感测器来 取得各项店内资讯 ,并透过 穿戴装置 适时的来向工作人员 下达指示 。例如进行货架上商品的 补货 、店内的 打扫 、还有 收银机的支援 等等。

另外货架上的 价格标籤也全面电子化 ,只要在系统上进行价格的设定,即可瞬间更改商品的价格标示。不需制作纸张的标价牌, 免除繁琐的作业,大幅提升效率

另外店内也设有 自助式收银机 ,还有支援中、英、韩、泰等多国语言的 翻译机 ,来 协助店员的工作。

而参与实验的 Panasonic 员工,只要在上午 10 点前透过实验专用的 手机 APP 来进行便当的选购,全家便利商店的店员就会在上午 11 点 30 分后,将便当送到 Panasonic 位在佐江户的据点。

虽然日本全家与 Panasonic 合作的次世代便利超商还在实验阶段,但可以看出来 全家 正做足准备。

店面的设计 上,除了人脸辨识入口之外,仍设有 2 个一般入口,则能让民众能毫无障碍地进入这个 新型态的超商 之中。

另一方面, Amazon GO 事实上靠着亚马逊多年来在线上、线下累积的经验,并结合人工智慧、机器学习、电脑视觉等技术,让消费者得以 完全无须人工结帐流程,并自动在亚马逊帐户中结帐 ,也就是 创造了行云流水的购物体验 ,但其背后依然少不了人类店员负责巡店补货、制作食物等,或是协助第一次来店的消费者流畅地进行购物、检查打算买酒的客人的证件等。

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